正宗巧克力脏脏包·制作班
HelloToby即将迎入两周年,为答谢你过去对我们的支持,我们将会为大家带来一连串的福利。今期我们邀请了五木舍私人厨房免费教大家整正宗的脏脏包。千万不要错过啊!
【五木舍】巧克力脏脏包班详情 (原价600元)
报名一尝最近红遍中韩台的脏脏包热潮! 「脏脏包」源于首尔咖啡店Our Bakery — 韩文叫더티초코 (dirty choco),以即焗即卖;脏脏包面层洒满可可粉;多层香脆酥皮下有比利时朱古力浆闻名!
食正宗脏脏包时,呷一口,轻身松脆;朱古力香味扑鼻;幼滑的可可粉布满双手及嘴脸;香滑浓郁的朱古力味继续攻占整个口腔;持久不散!
可惜香港卖的大多数都是冷藏的,湿气令到粉末结成一块块,卖相变差。
8月25日《美女厨房》导师蜜儿,就手把手教你整正宗脏脏包,即焗即食入口超松脆,达到味蕾及心理上的滋味享受!
导师介绍
蜜儿 (MAB MAK),是香港十大厨神之一的干邑厨神林涛杰先生之女徙弟,主打现代法日菜。为了学习更深入的厨艺,开始接触饮食业,由咖啡室学冲咖啡至西餐厅,烘焙、甜品制作、中西式菜式烹调、法菜钻研等,从中学晓如何运作、取货程序、出菜时间等打好基础。新一代女厨!
于2017年更成立烹饪工作室—五木舍,身兼主理人及烹饪导师。经常为报章杂志,品牌及网上媒体作烹饪示范或教学及设计食谱。今年度,更于TVB节目《美女厨房》 中担任导师。可谓人靓,厨艺精!
想知更多?即点击蜜儿私人厨房Facebook
课程內容
1. 认识脏脏包的原材料
2. 导师示范亲自手捍面团
3. 学员实习制作面团
4. 导师讲解制作酥皮秘诀
5. 导师示范如何烹调朱古力酱
6. 即场一同试食成果,学员可将制成品(每人约4个)外带回家亲自烹调品尝,与朋友家人共享脏脏包滋味。
上课时间及地点
课时:约4小时
时间:13:00 - 17:00
日期:2018年8月25日(星期六)
地点:荃湾柴湾角街35-45号裕丰工业大厦5楼11室
一众学员将会于优雅的五木舍烹饪工作室一尝整脏脏包的乐趣。
其他详情
语言: 粤语
人数:12人,每两人为一组 (名额有限,报名从速)
年龄:由于脏脏包做法较为复杂,现活动只限12岁或以上的学员参与,敬请原谅
五木舍烹饪工作室会提供详细食谱、食物材料、相关用具及围裙
为向应环保,请学员自备可放置约4个脏脏包的食物盒
【费用全免】参加方法
只需要在 Facebook Page 给个讚 ,即有机会由《美女厨房》导师蜜儿手把手教你整正宗脏脏包!
1. Like 五木舍 Facebook Page
2. 电邮至 prosupport@hellotoby.com 报名(报名时请提供你的HelloToby注册电邮/电话)
3. 由于活动反应非常热烈,被选中的学员将会于 20/08/2018 前收到电邮通知。
*此为限定活动,如有任何争议,HelloToby 保留最终决定权。
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