正宗朱古力髒髒包·製作班
HelloToby即將迎入兩週年,為答謝你過去對我們的支持,我們將會為大家帶來一連串的福利。今期我們邀請了五木舍私人廚房免費教大家整正宗的髒髒包。千萬不要錯過啊!
【五木舍】朱古力髒髒包班詳情 (原價600元)
報名一嘗最近紅遍中韓台的髒髒包熱潮! 「髒髒包」源於首爾咖啡店Our Bakery — 韓文叫더티초코 (dirty choco),以即焗即賣;髒髒包面層灑滿可可粉;多層香脆酥皮下有比利時朱古力漿聞名!
食正宗髒髒包時,呷一口,輕身鬆脆;朱古力香味撲鼻;幼滑的可可粉佈滿雙手及嘴臉;香滑濃郁的朱古力味繼續攻佔整個口腔;持久不散!
可惜香港賣的大多數都是冷藏的,濕氣令到粉末結成一塊塊,賣相變差。
8月25日《美女廚房》導師蜜兒,就手把手教你整正宗髒髒包,即焗即食入口超鬆脆,達到味蕾及心理上的滋味享受!
導師介紹
蜜兒 (MAB MAK),是香港十大廚神之一的干邑廚神林濤杰先生之女徙弟,主打現代法日菜。為了學習更深入的廚藝,開始接觸飲食業,由咖啡室學沖咖啡至西餐廳,烘焙、甜品製作、中西式菜式烹調、法菜鑽研等,從中學曉如何運作、取貨程序、出菜時間等打好基礎。新一代女廚!
於2017年更成立烹飪工作室—五木舍,身兼主理人及烹飪導師。經常為報章雜誌,品牌及網上媒體作烹飪示範或教學及設計食譜。今年度,更於TVB節目《美女廚房》 中擔任導師。可謂人靚,廚藝精!
想知更多?即點擊 蜜兒私人廚房Facebook
課程內容
1. 認識髒髒包的原材料
2. 導師示範親自手捍麵糰
3. 學員實習製作麵糰
4. 導師講解製作酥皮秘訣
5. 導師示範如何烹調朱古力醬
6. 即場一同試食成果,學員可將制成品(每人約4個)外帶回家親自烹調品嚐,與朋友家人共享髒髒包滋味。
上課時間及地點
課時:約5小時
時間:13:00 - 17:00
日期:2018年8月25日(星期六)
地點:荃灣柴灣角街35-45號裕豐工業大廈5樓11室
一眾學員將會於優雅的五木舍烹飪工作室一嘗整髒髒包的樂趣。
其他詳情
語言: 粵語
人數:12人,每兩人為一組 (名額有限,報名從速)
年齡:由於髒髒包做法較為複雜,現活動只限12歲或以上的學員參與,敬請原諒
五木舍烹飪工作室會提供詳細食譜、食物材料、相關用具及圍裙
為嚮應環保,請學員自備可放置約4個髒髒包的食物盒
【費用全免】參加方法
只需要在Facebook Page 給個 like ,即有機會由《美女廚房》導師蜜兒手把手教你整正宗髒髒包!
1. Like 五木舍 Facebook Page
2. 電郵至 prosupport@hellotoby.com 報名(報名時請提供你的HelloToby註冊電郵/電話)
3. 由於活動反應非常熱烈,被選中的學員將會於 20/08/2018 前收到電郵通知。
*此為限定活動,如有任何爭議,HelloToby 保留最終決定權。
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